Accompagnements

Farce savoureuse à la saucisse, aux pommes et aux canneberges

Soumise par: Caroline Chin, AXON CTS

« Je prépare cette farce pour ma famille chaque année à l’Action de grâce et à Noël; elle est devenue un incontournable des Fêtes. Nous modifions la nôtre pour qu’elle soit végétarienne et la servons séparément, mais la recette peut facilement être adaptée à vos goûts. Ce sont les fruits et le persil frais qui font de cette farce une solution plus rafraîchissante. Vous n’utiliserez plus jamais de mélange à farce! »

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Navets au four

Soumise par: Deborah Bruce, Toronto

« Cette recette est une variante originale du traditionnel accompagnement de navets que nous mangions pendant les Fêtes quand j'étais petite. »

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